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Agneau

Nous vous proposons de l’agneau du Limousin IGP (Indication Géographique Protégée), désignant une carcasse bouchère d’un animal  impérativement né, élevé et abattu dans la « zone Limousin »,

Nous vous proposerons prochainement l’Agneau Label Rouge : le Diamandin, qui est un agneau élevé sous la mère pendant un minimum de 60 jours. Il est ainsi nourri au lait maternel. Ensuite, selon la saison et les disponibilités en herbe il est mis à l’herbe et/ou nourri aux foins et compléments à base de céréales.

Chaque élevage doit produire son alimentation fourragère et concentrée pour couvrir au minimum 55% des besoins du troupeau ovin.

Dans tous les-cas l’alimentation est garantie 100% végétaux, minéraux, vitamines, sans OGM. (AANA-2020)

  • Agneau du Limousin Carcasse de 17kg environ  
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    Agneau

    Agneau du Limousin

     17 kg17,64 €/kg 299,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Carré d'agneau 13 côtes 1.2kg environ Pour 4 personnes Dans la description: recette du carré…
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    Agneau

    Carré d’agneau Limousin

     1.2 kg32,83 €/kg 39,40€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Collier d'agneau Limousin 1kg environ Pour 4/6 personnes Dans la description : recette du Navarin…
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    Agneau

    Collier d’agneau Limousin

     1 kg15,20 €/kg 15,20€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • 4 Côtes d'agneau dans l'échine  320gr environ 2 personnes En description: côtes d'agneau  aux pointes…
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    Agneau

    Côte d’agneau Limousin dans l’échine

     320 gr23,75 €/kg 7,60€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • 2 Côtes doubles d'agneau dans le filet 400gr environ Dans la description : recette de…
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    Agneau

    Côte double d’agneau Limousin dans le filet

     400 gr27,25 €/kg 10,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • 4 Côtes premières d'agneau Limousin 450gr environ Dans la description : recette de côtes premières…
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    Agneau

    Côtes premières d’agneau Limousin

     450 gr24,22 €/kg 10,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Épaule  d'agneau Limousin 1.8kg environ 4/5 personnes Dans la description : recette de l'épaule d'agneau…
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    Agneau

    Épaule d’agneau Limousin

     1.8 kg20,50 €/kg 36,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Épaule d'agneau du Limousin Désossée,  1kg environ Pour 5/6 personnes Dans la description : recette…
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    Agneau

    Épaule d’agneau Limousin désossée

     1 kg26,70 €/kg 26,70€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Gigot d'agneau du Limousin 2.5 kg environ 8 personnes Dans la description: recette du gigot…
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    Agneau

    Gigot d’agneau Limousin

     2.5 kg25,44 €/kg 63,60€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Gigot raccourci d'agneau Limousin 2kg environ 5/6 personnes Dans la description : recette du gigot…
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    Agneau

    Gigot raccourci d’agneau Limousin

     2 kg26,27 €/kg 52,54€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Haut de côte d'agneau du Limousin A commander avec de la poitrine 700 gr environ…
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    Agneau

    Haut de côte d’agneau limousin

     700 gr13,86 €/kg 9,70€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Poitrine d'agneau du Limousin A commander avec des hauts de côtes 1kg environ 4 personnes…
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    Agneau

    Poitrine d’agneau Limousin

     1 kg8,60 €/kg 8,60€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Roulé d'agneau du Limousin Épaule d'agneau désossée et roulée comme  un rôti 700gr environ
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    Agneau

    Roulé d’agneau Limousin

     700 gr20,60 €/kg 14,40€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Selle d'agneau du Limousin avec os 1.5kg environ pour 4 personnes Piece tendre et savoureuse…
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    Agneau

    Selle d’agneau Limousin avec os

     1.5 kg21,00 €/kg 31,50€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Selle d'agneau  Limousin désossée 1.2kg environ Dans la description : recette de selle d'agneau fourrée…
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    Agneau

    Selle d’agneau Limousin désossée

     1.2 kg27,42 €/kg 32,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Souris d'agneau  Limousin 2 x 500gr environ Dans la description : recette de souris d'agneau…
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    Agneau

    Souris d’agneau Limousin

     1 kg16,00 €/kg 16,00€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
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