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Volailles

Nous vous proposons les volailles que l’on trouve sur les marchés de la Haute-Vienne ou bien du Périgord
Les poulets élevés ont toujours plus de 100jours, ce sont des poulets de compétition de 2kg environ.

Ce qu’il faut savoir :

Les poulets vivent naturellement jusqu’à 6 ans ou plus. Les poulets de chair intensifs sont abattus à moins de six semaines, les poulets certifiés sont généralement abattus à 8 semaines et les poulets fermiers et biologiques à environ 12 semaines.(source CIWF France)

Toutes nos volailles sont élevées en liberté (sauf les pigeons !)
Les volailles sont nourries avec la production de la ferme (mais, blé) et bien sur sans OGM.

Nous indiquons le poids minimum des volailles que vous recevrez. Si elles sont plus lourdes,, il n’y aura pas de supplément  facturé.

Retrouvez vite le goût de la volaille de qualité, celle que vous préférez.

CAILLE

Cailles élevées en Haute-Vienne vendues prêtes à cuire
Elevage traditionnel en plein air

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  • Poulets fermiers de Dordogne Blanc du poulet avec le manchon de l'aile 2 x 250gr…
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    Volailles

    Suprêmes de poulet fermier

    9,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Poulet fermier de Dordogne 2 x 150gr environ Livré en frais sous vide à votre…
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    Volailles

    Escalopes de poulet fermier

    5,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Cuisses de poulet fermier 2 x 250gr environ Poulets élevés en liberté et nourris avec…
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    Volailles

    Cuisses de poulet fermier

    9,90€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier
  • Coq du Limousin Prêts à cuire   3,5kg environ Dans la description : recette du coq…
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    Volailles

    Coq du Limousin PAC

    25,60€ TVA 5.5% inclue Ajouter au panier

CANARD

Canards fermiers de la Haute-Vienne et de la Dordogne
Elevage traditionnel en plein air

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CHAPON

Chapon fermier de Haute-Vienne et de Dordogne
Elevage traditionnel en plein air
Chapon en précommande à partir de début septembre pour livraison à partir du 15 décembre

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DINDE

Dindes fermières de Haute-Vienne et de Dordogne
Elevage traditionnel en plein air
Dindes en précommande à partir de début septembre pour livraison à partir du 15 décembre

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OIE

Oies fermières de Dordogne
Elevage traditionnel en plein air
Oies en précommande à partir de début septembre pour livraison à partir du 15 décembre

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PIGEONS

Pigeons Myrthis de Haute-Vienne vendus prêts à cuire
Elevage traditionnel, pigeons nourris avec les produits de la ferme

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PINTADE

Pintades fermieres de la Haute-Vienne et de la Dordogne
Elevage traditionnel en plein air

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POULARDE

Poulardes fermieres de la Haute-Vienne et de la Dordogne
Elevage traditionnel en plein air

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COQ

Coq de la Haute-Vienne vendu prêt à cuire
Elevage traditionnel en plein air

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POULET

Poulets fermiers de la Haute-Vienne, de la Dordogne et de la Corrèze
Elevage traditionnel en plein air
Poulets de plus de 100 jours

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POULE

Poules fermières de la Haute-Vienne et de la Dordogne.
Elevage traditionnel en plein air

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